Κατακαλόκαιρο και με τη θερμοκρασία να φτάνει στους 37 °C φτάσαμε στο Ρέθυμνο για τις καλοκαιρινές μας διακοπές. Αντί, όμως, να επιλέξουμε ένα παραθαλάσσιο μέρος μείναμε στο ιστορικό κέντρο του Ρεθύμνου στο Αυλή all suites hotel. Όπως αποδείχθηκε, κάναμε την καλύτερη επιλογή!

Το ξενοδοχείο

Πρόκειται για ένα σύμπλεγμα τριών πανέμορφων κρητοβενετσιάνικων αρχοντικών του 16ου αιώνα, στο κέντρο του Ρεθύμνου σε μικρή απόσταση από το Ενετικό κάστρο (Φορτέζα) και το Ενετικό λιμάνι. Μέσα στα πανέμορφα γραφικά σοκάκια της πόλης, η Κατερίνα Ξεκάλου και ο σύζυγος της αρχιτέκτονας Κώστας Ηλιάκης δημιούργησαν μια όαση δροσιάς και ηρεμίας, που σε ταξιδεύει νοερά στην Κρήτη της Ενετοκρατίας. Αυτό που οι δυο τους ξεκίνησαν δειλά δειλά πριν από 31 χρόνια, αναπτύχθηκε και μεγάλωσε με αποτέλεσμα η Αυλή να καλύπτει σήμερα σχεδόν ένα οικοδομικό τετράγωνο!  Ένας μοναδικός βενετσιάνικος λαβύρινθος με στοές, 12 σουίτες, εστιατόριο υψηλής γαστρονομίας, οινοθήκη με πάνω από 460 εκλεκτά κρασιά και κατάστημα με παραδοσιακά προϊόντα.

Η υποδοχή

Ίσως να είναι το ήμισυ της διαμονής. Ο τρόπος που μας υποδέχθηκε η Κατερίνα, η προθυμία της να μας κεράσει κάτι για καλωσόρισμα και η ξενάγηση στις εγκαταστάσεις, δείχνουν αναμφίβολα άνθρωπο με μεράκι και αγάπη γι’ αυτό που κάνει.

Το δωμάτιο

Στην Αυλή καμία από τις κομψές σουίτα δεν είναι ίδια! Καθεμιά έχει και μια ξεχωριστή ονομασία ανάλογα με το χρώμα και τη διάθεση που κυριαρχεί. Έτσι, ανάλογα με εκείνο που σας ταιριάζει έχετε να διαλέξετε ανάμεσα στην Καφέ, την Πράσινη, την Πορτοκαλί, τη Σαμπανί, τη Λευκή, την Μπλε, την Κόκκινη. Ενώ άλλες πέντε junior suites εμπνέονται από παιδικές επιθυμίες, ξεχασμένες αναμνήσεις, τρυφερές παιδικές σκανδαλιές: Ζαχαρωτό, Γλειφιτζούρι, Ζελεδάκι, Μικρό Κέικ, Κουλουράκι.

Εμείς μείναμε στην Πορτοκαλί junior suite εμπνευσμένη από τα χρώματα του ήλιου όταν δύει πίσω από τα κρητικά βουνά. Όλα ήταν τόσο προσεγμένα, ακόμα και στην παραμικρή τους λεπτομέρεια. Στο δωμάτιο μας περίμενε δίσκος καλωσορίσματος με αντιπροσωπευτικά είδη της Κρητικής Διατροφής, ενώ στο ψυγείο υπήρχαν δωρεάν τοπικά ποτά και αναψυκτικά. Στο μεγαλοπρεπές μπάνιο με το μαρμάρινο υδρομασάζ υπήρχαν μπουρνούζια, παντόφλες και είδη προσωπικής χρήσης. Όλες τις ημέρες της διαμονής μας η καθαριότητα από το προσωπικό του ξενοδοχείου ήταν κάτι παραπάνω από σχολαστική.

Η ταράτσα

Μια παροχή που αξίζει να δοκιμάσεις είναι το Jacuzzi στην ταράτσα. Επιστρέφοντας αργά το απόγευμα από ένα ολοήμερο tour στις παραλίες της νότια Κρήτης, τι καλύτερο από το να απολαύσεις την ιδιωτική ταράτσα με άπλετη θέα στην παλιά πόλη, τις αναπαυτικές ξαπλώστρες και το εξωτερικό Jacuzzi.

Το πρωινό – το εστιατόριο

Στον χώρο του εστιατορίου μπορείς να καταλάβεις από πού πήρε το όνομά του το ξενοδοχείο. Μια φιλόξενη αυλή γεμάτη χρώματα και μυρωδιές, μακριά από τη βουή της πόλης, περιμένει τον επισκέπτη για μια υψηλή γαστρονομική εμπειρία. Παραδοσιακές συνταγές, ντόπια ποιοτικά προϊόντα  συνδυάζουν μνήμες και υλικά του χθες με τις συνήθειες του σήμερα. Στο πλούσιο πρωινό, μας ενθουσίασαν η σφακιανή πίτα με ξυνομυζήθρα, μέλι και καρύδια, όπως και οι τραγανές φλογέρες με κρητικά τυριά, δυόσμο, μέλι και σουσάμι. Για δείπνο επιλέξαμε και μείναμε εντυπωσιασμένοι με το Σύζουμο (παραδοσιακά ζυμαρικά βρασμένα σε ζωμό κρέατος πασπαλισμένα με ανθότυρο και πράσινο πιπέρι) και με το Συμπεθεριό (σωταρισμένα βλήτα, μελιτζάνες και καλοκαιρινά λαχανικά).

 

Η οινοθήκη

Οι υπέροχοι μεσαιωνικοί χώροι του Αυλή all suites hotel δε σταματάνε εκεί όμως! Σε μια στοά απαράμιλλης ομορφιάς το Fusion Enoteca, δηλαδή το κελάρι, σε καλεί να δοκιμάσεις μια από τις 460 ετικέτες κρασιών από όλη την Ελλάδα, που μπορείς να συνοδεύσεις με νόστιμα πιάτα και ιδιαίτερα παραδοσιακά γλυκά.

Αναμφίβολα η Αυλή αποτελεί από μόνη της έναν λόγο για να επισκεφτείς το Ρέθυμνο. Δεν υπάρχει περίπτωση να μην εντυπωσιαστείς από ένα ξεχωριστό πάντρεμα της παραδοσιακής κρητικής αρχιτεκτονικής με τη σύγχρονη λιτή πολυτέλεια και την υψηλή αισθητική. Σίγουρα θα μείνεις απόλυτα ικανοποιημένος από τη διαμονή σου και νοερά θα «ταξιδέψεις» στην Κρήτη του  16ου αιώνα!

Το Travel See Feel θα ήθελε να ευχαριστήσει την κα Κατερίνα Ξεκάλου και το προσωπικό του Avli για την μοναδική διαμονή στον χώρο τους.

http://www.avli.gr/el/
Διεύθυνση: Ξανθουλίδου 22 & Ραδαμάνθυος, 74100, Ρέθυμνο, Κρήτη
Τηλ:+30 28310 58250/26213
Φαξ:+30 28310 58255
E-mail:info@avli.gr